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新竹縣竹北市拔仔窟烏魚養殖場今年大豐收,預估超過16萬尾,可說是入秋以來漁業界的第一桶金「烏金」,想買的民眾,11、12日兩天在竹北市拔仔窟有烏魚產業文化活動,千萬別錯過了;2日縣長邱鏡淳在記者會上大力促銷,歡迎遊客來挑鱻魚、看表演,另外,還有烏魚風味餐,歡迎大家預約,一起來吃辦桌。
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▲當季的烏魚風味餐正對時,歡迎大家預約嘗鮮。(圖/新竹縣政府提供 , 2017.11.02)
106年度烏魚產業文化活動即將在11、12日登場,預估將為漁民帶來商機;邱鏡淳表示烏魚料理時可搭配新竹在地食材,例如關西仙草、湖口香芋,這種吃在地、食當季的方式,最跟得上流行也最健康。新竹區漁會總幹事童錦杰表示,每一條烏魚皆要經過漁民3年細心的照顧,方能成長捕撈取卵,做為烏魚子加工;近年來養殖戶不斷吸收知識,注重生態、無毒環境、養殖法逐漸改變過去傳統養殖方式。
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▲本地烏魚採收前經藥物檢驗,確保無毒健康環境、重視食安、產銷履歷。(圖/新竹縣政府提供 , 2017.11.02)
今年烏魚產業文化活動還特別舉辦拔仔窟微電影競賽,希望透過微電影,以不同的角度呈現出拔仔窟烏魚文化的故事,將拔仔窟打造成烏魚子故鄉,提升烏魚印象,讓民眾想買烏魚子就想到竹北拔仔窟。
▲在地烏魚宴鮮活上市,歡迎大家預約品嘗。(圖/新竹縣政府提供 , 2017.11.02)
11、12日2天的活動,不但可以採購到新鮮烏魚、烏魚子及相關伴手禮,活動當天還安排有經典歌曲演唱、拔仔窟寫生比賽、各種烏魚美食品嚐等活動(烏魚料理、烏魚披薩、烏魚三明治、烏魚一夜乾);現場也安排了球池摸寶(親子互動遊戲)及平板電腦、高級自行車、烏魚伴手禮摸彩,好吃好玩更能夠帶回好禮。
還有105年廣受好評的「在地烏魚宴」,今年也將升級再推出,食材不但是新鮮在地食材,還特別邀請寶麗金餐飲集團廚藝總監-池一明老師設計菜單,市價5,000元一桌,10人份的料理只要3,500元就可以品嘗,以健康便宜又美味吸引各位名眾嘗鮮,推廣在地食材。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
柯潔今(27)日上午10點半起,展開與AlphaGo的最終場對弈,雙方纏鬥超過3小時,至下午2點10分左右,在思考時間僅剩30分鐘的情況下,柯潔投子認輸,再度敗給AlphaGo,3戰皆墨。
柯潔與AlphaGo首場對弈,纏鬥超過4小時,第2、3場,對戰時間皆約3個多小時,且AlphaGo剩下的思考時間,都遠超過柯潔,完全壓制了柯潔的攻勢。
柯潔於第2戰結束後坦言,輸給AlphaGo,有點遺憾,自己前半盤的表現很精彩,後半盤卻太緊張,不慎下了不好的棋步,「這是人類很大的弱點(緊張)」,雖然整體來說,布局不差,卻沒能展現出精彩的戰鬥,「很後悔那時為何不多想一想」。
柯潔表示,賽前看到AlphaGo 2.0可讓前一版本AlphaGo三個子的消息,令他覺得不可思議,「等於讓優惠專區你三招,這是不可思議的,我一直不覺得時下最夯我和AlphaGo的對決,是能夠取勝的。」
柯潔說,自己只是盡力把棋下好,能得到各界讚賞,Deepmind團隊也覺得他表現不錯,這是很大的肯定。原文詳見:
【本文經智慧機器人網同意授權刊出】
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